bear_NEW_DD.jpg

ОСТРАЯ НОВОСТЬ

ВЫ ЭТО ПРОБОВАЛИ?
 

Дикая Еда - Дикий Вкус

Вы пробовали Медведя? Лося или дикого Кабана?

Вы хотя бы видели их в живую? Нет, зоопарк не считается )).


Это невероятно опасные хищники, выращивать которых для забоя, как свинью дома, просто невозможно.
Именно поэтому продуктов из них на рынке буквально нет.
Это исключительные хищники и дичь, побороть которых могут только опытные охотники.


Однако их мясо, как и других диких зверей, попробовать можете и Вы, не отправляясь в Сибирь на опасную встречу со зверем, ведь опытные охотники это делают за Вас...


Вам остается лишь наслаждаться добычей, находясь практически в любом уголке земли.

ЕШЬ ТО, ЧТО ТЫ ЛЮБИШЬ и ЖИВИ СО ВКУСОМ!
«fooDDich»

fooDDich | Дичь
fooDDich | DD

ПРЕДЛАГАЕМ Вам

В нашем ассортименте откройте для себя изделия высшего качества, мясные деликатесы, колбасы, ветчины, риеты, паштеты, охлажденные и замороженные полуфабрикаты от проверенных производителей и фермеров.

Экологически чистые деликатесы, приготовленные из мяса диких животных и дичи, доставленные из охотничьих хозяйств, произведенных в экологически чистых районах страны, без содержания гмо и консервантов.

fooDDich | фон продукции

Деликатесы из мяса диких животных и дичи

медведь, кабан, лось,

олень, косуля, марал, страус, бобр, заяйц,

гусь, утка, фазан, рябчик, куропатка, перепелка, сушеное, томленое  и тушеное мясо, паштеты, риеты, подарочные наборы

...

fooDDich | Корзина Дичь
fooDDich | фон продукции

мясная  продукция, ДЕЛИКАТЕСЫ

вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые и сыровяленые колбасы, сосиски, сардельки и шпикачки, ветчины,

бекон и буженина, рулеты, бастурма, карбонад, карпаччо, паштеты, окорок, ребра, язык, шпик и сало, приправы, соусы

...

fooDDich | Ассортимент Колбас
fooDDich | фон продукции

ЗАМОРОЖЕННЫЕ и Охлажденные полуфабрикаты

пельмени, вареники

и блинчики, чебуреки,

перец и голубцы,

манты, тефтели,

бифштекс, ромштекс, котлеты, биточки

и многое другое

...

fooDDich | Полуфабрикаты
fooDDich | фон продукции

молочная и хлебобулочная продукция

молоко, сметана,

творог и сыр, яйцо, хлебобулочные изделия

...

fooDDich | Молочная продукция

ДЕЛИКАТЕС

ДИЧЬ

магазин

магазин

МЯСНЫЕ

ДЕЛИКАТЕСЫ

магазин

ЗАМОРОЖЕННЫЕПОЛУФАБРИКАТЫ

магазин

МОЛОЧНАЯ

ПРОДУКЦИЯ

 
fooDDich | Салями

Акции Месяца

23% Off
вне Сайта 

Совместно с нашими Поставщиками, во всех наших мини-Маркетах мы регулярно проводим ежемесячные Акции на группу Продуктов

Используйте код FOOD15 

при оформлении Заказа

fooDDich - фон краска

МЫ ЗНАЕМ

Служба
КАЧЕСТВА

Качество мясных продуктов – это, прежде всего, безопасность продукции для здоровья потребителя, а также пищевая ценность и органолептические показатели. Складываются эти характеристики из качества и безопасности сырья, сбалансированного сочетания компонентов в составе продукции, т.е. рецептуры, и точного соблюдения параметров технологических процессов.

Систему контроля качества продукции на предприятиях осуществляют специалисты высокого уровня: директор службы качества, ветеринарный врач, директор производства, главный технолог, руководитель лаборатории, контролеры качества и мастера по товарообороту. Таким образом, контроль осуществляется на всех этапах от покупки сырья до выхода готовой продукции.

Оценка качества и безопасности сырья, из которого готовиться колбасы, сосиски и деликатесы находится в ведении специального подразделения – Службы качества. В состав Службы качества входят сотрудники, которые контролируют процессы приготовления продукции на производстве и хранения на складе, их основная задача не допустить отклонения от установленных нормативов и стандартов

Каждую производственную смену контролеры следят за точным соблюдением рецептуры продукции, как по составу мясного сырья, так и по составу функциональных и вкусо-ароматических компонентов.

Не остаются без контроля и параметры технологических процессов на всех этапах производства, каждая единица продукции по окончании технологического цикла подвергается контролю на соответствие требованиям стандарта по внешнему виду.

В распоряжении химиков и микробиологов новейшее лабораторное оборудование от ведущих мировых производителей, в том числе рН—метры со специальными электродами, точнейшие аналитические весы, анализатор влажности, муфельная печь, ламинарные боксы, микроскопы.

Точность работы персонала лаборатории постоянно контролируется сличительными испытаниями, при которых сравниваются результаты испытаний одного и того же образца продукции, выполненных различными методами.

В лаборатории созданы условия для дополнительной оценки продукции: ежедневно утром специально подготовленные дегустаторы пробуют и оценивают по 10-ти бальной шкале вкусовые качества, внешний вид и консистенцию продукции, обращая, прежде всего, внимание на соответствие стандарту

Результаты контроля, выполненные различными подразделениями Службы качества используется в дальнейшем для совершенствования и улучшения качества продукции, для ее более полного соответствия ожиданиям потребителей.

Присоединяйтесь к Club food

Наши Поставщики

@fooDDich.ru

 
fooDDich | МК Снежана
fooDDich | МК Деликатес Дичь_2
fooDDich | ММПЗ Коломенское
fooDDich | МК Реснота
fooDDich | МК Халял Аш
fooDDich | МК Старая Станица
fooDDich | МК Белорусь продукт
fooDDich | МК Мясная История